Estivemos na Aldeia Xukuru (localizada na majestosa Serra do Ororubá) para conhecer a Sementeira e a Casa da Semente, um dos locais de suma importância para o resgate da Cultura Indígena Xukuru. A aldeia Xukuru se subdivide, em 24 aldeias distribuídas em mais de 27 mil hectares de terras, e é chefiada pelo cacique Marcos Xukuru e ouras lideranças subordinadas a ele.
A Sementeira que visitamos para conhecer um pouco da Agronomia Xukuru é um belíssimo espaço, de renovação dos conhecimentos agrícolas indígenas, que vem sendo cuidado para o cultivo de ervas medicinais, hortaliças e plantas nativas (usadas para o reflorestamento das terras que foram exploradas e tiveram devastas as suas matas, ao longo dos anos, por atividades dos colonizadores e posseiros).
Isto mesmo, Os índios Xukuru estão fazendo um grandioso trabalho de resgate cultural do seu povo, buscando os conhecimentos das heranças dos seus ancestrais em todas as áreas dos saberes coletivos para melhor viverem em comunidade e preservarem de forma correta os seus bens matérias e imateriais. E como as plantas são vida e energia e as matas são sagradas (na Cultura Xukuru) eles buscam e adquirir mais conhecimentos através do cultivo das plantas e de uma alimentação saudável. Para isso, atualmente, eles, que herdaram uma larga experiência nesta área da agronomia, estão dando início à expansão destes saberes ao realizarem a partir deste domingo (19) até a sexta-feira (24), o seu primeiro Encontro de Agroecologia e Juventude do coletivo da Agricultura Xukuru – Jupago Kreká (com o acampamento de grupo de estudantes da UFRPE).
Para se ter a ideia da importância de um encontro como este, só mesmo participando do evento. Porém para matarmos a um pouco a nossa curiosidade a visita que fizemos aldeia foi muito valiosa. Pois tivemos o privilégio de dialogar com o índio Iran Neves Ordonio (formado em agronomia) que nos explicou sobre este grandioso Projeto, que é uma conquista das lideranças Xukuru é dá Organização Social deste Povo, que buscam desenvolver ações de fortalecimento e consolidação do seu Projeto de vida como um todo. Portanto, ao falar em plantar, cultivar, colher e se alimentar os Xukurus envolvem tanto o projeto de vida material quanto o espiritual e ele nos explica um pouco, como funciona esta temática destes saberes no vídeo que fizemos com ele na nossa visita local.
Você deve estar se perguntando e oque significam aqueles nomes no início do texto? Bem eles são apenas parte de algumas das respostas que nos foram dadas, na entrevista que fizemos com o Iran. Mas vamos lhe adiantar esta parte para você entender melhor o vídeo ao assistir.
As três palavras acima são três tradicionais alimentos indígenas que estão atraindo estudantes dos Cursos de Gastronomia para conhecer a rica culinária Indígena Xukuru.
São eles:
Mogoló (fava com banana verde, carne de porco e legumes).
Xoxogo (massa de mandioca cozida, ou seja, uma espécie de angu de mandioca).
Guandu (é um tipo de feijão)
Café de Cabo Curso (uma espécie de feijão que dá um tipo de café, após ser torrado, ou seja, faz se uma bebida que é bem semelhante ao sabor do Café). Estes são só alguns exemplos, porque existe uma infinidade de alimentos não convencionais, na encantadora Aldeia do Ororubá.
Na verdade, a Cultura Indígena Xukuru é algo inexplicável, por sua grandeza e sua espiritualidade presente em tudo. Porque, o plano de vida deles visa gerir o território Xukuru para garantir o uso e a ocupação coletiva da Terra de forma a respeitar as pessoas, a Natureza e o Sagrado. Limolaygo Toype (que significa terra dos ancestrais) que é o projeto de vida ou ainda o Bem Viver Xukuru.
Veja o vídeo
Desde já, agradecemos e parabenizamos a todas as Lideranças Xukurus, na pessoa do seu líder maior Marcos Xukuru, que sempre está abraçando as grandes causas e tem contribuindo ricamente com a fomentação do Turismo Acadêmico, Religioso, Cultural, Esportivo Radical, Gastronômico, ou seja, com todas as modalidades que venham a precisar do Espaço Indígena Xukuru ou de alguma das lideranças, para nos ajudar a concretizar uma visitação ou um evento na Aldeia Xukuru.
Também, em especial, gostaria de deixar meus agradecimentos ao líder vereador Sil Xukuru que está sempre lutando pelo turismo sustentável e fez questão de nos apresentar ao simpático e competente professor agrônomo Iran índio (este que nos deu toda a atenção e apoio necessário, para que tivéssemos condições de expor aqui um pouquinho deste maravilhoso Projeto, que resgata a cultura agrícola, gastronômica e toda a vida da Serra do Ororubá, com o Reflorestamento Planejado). Isto significa que a nossa encantadora Serra do Ororubá está em boas mãos e a nossa Reserva Ecológica está sendo muito bem cuidada e preservadas por este Povo guerreiro, Nativo brasileiro (os Xukurus).
Francisco Mendes Galindo/pesqueirafuxico.com, 21/08/2018.